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山歩き日記 ER 

ハイキング登山&旅日記など

12月4日 蕎麦の超名店、柏 竹やぶ へ行く

前の日に筑波山に登った翌日。
楽庵マスターを柏の蕎麦の超有名店にご招待しました。

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私の母と、3人で行きました。 
( 色んな意味で恐る恐る・・ 私も初めてです )

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店内は意外にも洋風なレトロな感じで、落ち着きました。

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お蕎麦が茹で上がるのを待つ間、
まずは、玉子焼きを。
そんなに甘くはなくて、お醤油をちょっと垂らすと美味しかったです。

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そして楽しみだった、せいろ蕎麦を。

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楽庵マスター、生涯最高のお蕎麦だと、大絶賛でした。

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マスターと母は、にしん蕎麦を。
ニシンは、一週間炊いたものだそうです。

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私は、エビのかき揚げ蕎麦を戴きました。
文句なしのお味でした。
おつゆも残さず完食。。

さすが超名店のお蕎麦屋さん、お値段の価値は有りました。
素晴らしいお蕎麦でした。 まさに完璧。
貯金して、また行きたいです。
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七味 「 レプリカ 」 作り

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大瓶に入った縞模様の七味唐辛子がとても綺麗だと評判でしたので、
ずっと飾っていられるように、小瓶とミニ瓶でレプリカを作ってみました。
飾り物となると綺麗に作るのは難しかったのですが、
我ながら良い出来です  

今月は、ほとんど毎晩、七味唐辛子に携わっているので
筑波山山行のブログ記事が書けていません。
申し訳ございません 
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唐辛子作りに専念中

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筑波山風フクレミカン入り七色唐辛子作りで、毎晩忙しいです。

BLOG更新が遅れています、すみません。
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筑波山風七色唐辛子を製作中です

筑波山のフクレミカンを使って七色唐辛子を作っています。

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すでに洗浄、皮むきが終わって、今現在は、天日にて乾燥中です。
天気が良いと有難いです ♪

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松屋製麺所 PART2

私の真壁の親友 = So-1さんの食レポです!!

<<So-1さんのBLOG ←クリックして下さい。>>

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プロフィール

@ yamasuisui

Author:@ yamasuisui
◎このBLOG は自分自身の
日記の記録として、
そして私の身近に居る方達への
近況報告を感謝を込めて
書いています。
いつもお世話になっています。
これからも宜しくお願いします。
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過去の記事につきましては、
http://tukuba22.blog90.fc2.com/
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☆夏の富士山を麓から登る為に
毎週筑波山でトレーニングを
続けています。
富士山登頂 通算 103 回
[2018年7月現在]。

☆西の富士、東の筑波、と昔から
言われる名峰。
日々、筑波山の事を学習しています。
◎職業は理容師&美容師です、
理容師免許・美容師免許両方を取得。
現在、理容室を経営しています。
千葉県流山市から発信しています。
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